カカオハスクをアップサイクルしてチョコレート原料として使用。「Re：カカオテリーヌ」、静岡県御殿場「Normandie Chocolat」にて9月25日発売
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 詳細は下記リンクからご確認ください。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000089015.html 今後とも何卒倍旧 […]
NHKラジオ「マイあさ！」でご紹介いただきました。
アップサイクルの取り組む企業として、フードテックの第一人者である田中 宏隆様のコーナーにてご紹介いただきました。 番組名：NHKラジオ「マイあさ！」マイ！Biz ＜IT＆トレンド＞食のアップサイクル 放映日時：10月19 […]
テレビ朝日「グッド！モーニング」ニュースコーナー「コーヒーかすが世界を救う」(2022年６月９日放送）
「グッド！モーニング」（テレビ朝日）から、弊社のUP０TECHの商品であるコーヒーかすを使用したNEO COFFEEがニュースコーナーにて紹介されました。 ■番組名 『グッド！モーニング』https://www.tv- […]
コーヒーかすのアップサイクル材料を使用したエシカルスイーツのOEMサービスを「ごみゼロ」の日の5月３０日より開始。オリジナルノベルティグッズとしても活用可能
アップサイクルとゼロウェイストを実現するUP0TECH®の新たな取り組み。ごみゼロの日5月30日から、ご賛同企業様にコーヒーかすを使用した「COLEHA＆NEO COFFEE」を期間限定提供 ■【UP0TECH®の「ごみ […]
Forbesに「Recycle Coffee Grounds With Zero Impact」として掲載されました。
Forbesに「Recycle Coffee Grounds With Zero Impact: Japanese Koji Turns The Waste Into Delicious Coffee Bars At L […]
静岡朝日テレビ「とびっきりサンデー」で「コーヒーかすからスイーツが！？」 （2022年3月27日）
「とびっきりサンデー」（静岡朝日テレビ）から、弊社の商品であるCOLEHA（アップサイクルスイーツ）の取り組みを「コーヒーかすからスイーツが！？沼津市の会社で驚きの技術」として放映されました。 ■番組名https://w […]
フジテレビ 「Live News α」αイズムのコーナー「循環型スイーツの挑戦コーヒー かすを素材に」(2022年3月22日放送）
「Live News α」（フジテレビ）から、弊社のUP０TECHの取り組みについて取材されていた内容が、本日αイズムのコーナー「循環型スイーツの挑戦コーヒー かすを素材に」にて放映されました。 ■番組名Live New […]
何事も続けることの難しさ
あきらめずにひとつのことをやり続けることの難しさはよく言われています。菊池寛の「恩讐の彼方に」という小説があります。 主君を殺したがゆえに、その家を出て僧侶の身となって反省の日々を送る中で、ある村の通り道が険しく、何人も […]
ソーイ代表ブログをスタートします。
ホームページリニューアルをしましたが、そのことをきっかけにソーイが社会に向けて何を発信して、同時に啓蒙をしていきたいかということをこのブログで書いていきます。 人の求める欲の三大欲は、性欲、睡眠欲、食欲だといわれています […]