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「第5回 フードテック ジャパン」にて代表取締役社長・石垣が登壇と出展のお知らせ

株式会社ソーイは、2024年11月20日(水)から22日(金)に開催される「フードテック ジャパン 東京 2024」において、農林水産省主催のフードテック官民協議会枠内で出展いたします。 ■ 講演詳細 ■ 展示詳細 会場 […]

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11月2日(土)、3日(日)に大岡山駅前広場で「おおたイチ推しマルシェ」に出展します。

【日時】2024年11月2日(土)10:00~17:002024年11月3日(日)10:00~16:00https://www.pio-ota.jp/marche/ 【場所】大岡山駅前広場(東京都大田区北千束3-27)※ […]

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フードテックグランプリ2024のファイナリストとして出場しました。

2024年10月5日(土)にフードテックグランプリ2024が開催され、ソーイは336チームのなかから選ばれた12チームのファイナリストとして出場しました。https://techplanter.com/2024/10/0 […]

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The Zero Waste Coffee ProjectでUP0の取り組みが紹介されました!

カナダ・オタワを拠点とする環境意識の高いコーヒーチェーン「Happy Goat Coffee Company」が推進する「ゼロ・ウェイスト・コーヒー・プロジェクト」に、日本の企業として初めて弊社の取り組みが紹介されました […]

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TECH BEAT Shizuoka 2024 登壇のお知らせ

7月26日(金)11:30~12:00、TECH BEAT Shizuoka 2024にて弊社代表の石垣が講演いたします。 講演タイトル:静岡発!フードテックビジネスピッチ ~アップサイクルへの挑戦~近年注目を集めるフー […]

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東京テクニカルセンター新設のご案内

弊社はこれまで開発主体で活動しておりましたが、弊社開発のフィロソフィーである「命のすべてを余すところなく、まるごと使い切る」を体感できる製造所開設を東京都大田区に準備し、この度、2024 年 3 月 1 日よりアップサイ […]

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カカオハスクをアップサイクルしてチョコレート原料として使用。「Re:カカオテリーヌ」、静岡県御殿場「Normandie Chocolat」にて9月25日発売

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 詳細は下記リンクからご確認ください。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000089015.html 今後とも何卒倍旧 […]

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NHKラジオ「マイあさ!」でご紹介いただきました。

アップサイクルの取り組む企業として、フードテックの第一人者である田中 宏隆様のコーナーにてご紹介いただきました。 番組名:NHKラジオ「マイあさ!」マイ!Biz <IT&トレンド>食のアップサイクル 放映日時:10月19 […]

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テレビ朝日「グッド!モーニング」ニュースコーナー「コーヒーかすが世界を救う」(2022年6月9日放送)

「グッド!モーニング」(テレビ朝日)から、弊社のUP0TECHの商品であるコーヒーかすを使用したNEO COFFEEがニュースコーナーにて紹介されました。 ■番組名  『グッド!モーニング』https://www.tv- […]

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コーヒーかすのアップサイクル材料を使用したエシカルスイーツのOEMサービスを「ごみゼロ」の日の5月30日より開始。オリジナルノベルティグッズとしても活用可能

アップサイクルとゼロウェイストを実現するUP0TECH®の新たな取り組み。ごみゼロの日5月30日から、ご賛同企業様にコーヒーかすを使用した「COLEHA&NEO COFFEE」を期間限定提供 ■【UP0TECH®の「ごみ […]

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