ニュースリリース
TECH BEAT Shizuoka 2024 登壇のお知らせ新着!!

7月26日(金)11:30~12:00、TECH BEAT Shizuoka 2024にて弊社代表の石垣が講演いたします。 講演タイトル:静岡発!フードテックビジネスピッチ ~アップサイクルへの挑戦~近年注目を集めるフー […]

続きを読む
ニュースリリース
東京テクニカルセンター新設のご案内

弊社はこれまで開発主体で活動しておりましたが、弊社開発のフィロソフィーである「命のすべてを余すところなく、まるごと使い切る」を体感できる製造所開設を東京都大田区に準備し、この度、2024 年 3 月 1 日よりアップサイ […]

続きを読む
ニュースリリース
カカオハスクをアップサイクルしてチョコレート原料として使用。「Re:カカオテリーヌ」、静岡県御殿場「Normandie Chocolat」にて9月25日発売

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 詳細は下記リンクからご確認ください。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000089015.html 今後とも何卒倍旧 […]

続きを読む
ニュースリリース
コーヒーかすのアップサイクル材料を使用したエシカルスイーツのOEMサービスを「ごみゼロ」の日の5月30日より開始。オリジナルノベルティグッズとしても活用可能

アップサイクルとゼロウェイストを実現するUP0TECH®の新たな取り組み。ごみゼロの日5月30日から、ご賛同企業様にコーヒーかすを使用した「COLEHA&NEO COFFEE」を期間限定提供 ■【UP0TECH®の「ごみ […]

続きを読む
ニュースリリース
Forbesに「Recycle Coffee Grounds With Zero Impact」として掲載されました。

Forbesに「Recycle Coffee Grounds With Zero Impact: Japanese Koji Turns The Waste Into Delicious Coffee Bars At L […]

続きを読む
ニュースリリース
静岡朝日テレビ「とびっきりサンデー」で「コーヒーかすからスイーツが!?」 (2022年3月27日)

「とびっきりサンデー」(静岡朝日テレビ)から、弊社の商品であるCOLEHA(アップサイクルスイーツ)の取り組みを「コーヒーかすからスイーツが!?沼津市の会社で驚きの技術」として放映されました。 ■番組名https://w […]

続きを読む
ニュースリリース
フジテレビ 「Live News α」αイズムのコーナー「循環型スイーツの挑戦コーヒー かすを素材に」(2022年3月22日放送)

「Live News α」(フジテレビ)から、弊社のUP0TECHの取り組みについて取材されていた内容が、本日αイズムのコーナー「循環型スイーツの挑戦コーヒー かすを素材に」にて放映されました。 ■番組名Live New […]

続きを読む
ニュースリリース
Webサイトをリニューアルに伴い、ドメイン変更(URL変更)のお知らせ

弊社webサイトにアクセスいただき、誠にありがとうございます。この度ソーイのホームページを全面リニューアル致しました。このサイトリニューアルに伴い、弊社のWEBサイトのドメインも変更をいたしましたのでお知らせいたします。 […]

続きを読む
ニュースリリース
ハートをモチーフにしたエシカルスイーツ「COLEHA」バレンタイン&ホワイトデー限定パッケージが登場

1月28日からライラックロースターコーヒー様で、バレンタイン&ホワイトデー専用のコーヒーベース(発酵コーヒーかす)をチョコレートでコーティングした新しい味のCOLEHAが期間限定で販売開始します。 https://prt […]

続きを読む
ニュースリリース
K-mixラジオ「モーニングラジラ」の「SUZUKI MASTER TALK」のコーナーで代表の石垣が発酵アップサイクルマスターとして紹介されました。

12月23日「K-mix Wiz」(K-mixラジオ、月~金、7:28~10:52)「SUZUKI MASTER TALK」SDGsのコーナーでアップサイクルスイーツ【COLEHA】が紹介され、代表の石垣は生出演しました […]

続きを読む